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Millefeuillede saumon fumé, sorbet citron vert – Ingrédients de la recette : 4 boules de sorbet citron vert Carte d'Or , 2 pains pitas , 200 g de saumon fumé, 1 citron vert , 1 avocat. Croque-monsieur réinventé au duo de Saint-Jacques et saumon · Tartare de Millefeuille de saumon fumé et son sorbet de citron.
Avant de vous parler de cette recette je vais vous donner un petit conseil pour manger du poisson cru en toute d'éliminer tous les parasites du poisson il faut lui faire faire un petit séjour dans votre congélateur. Maintenant on peut s'intéresser à cette entrée qui nous a alléchés. Un plat frais, léger et un brin notre grand étonnement nous avons à l'unanimité davantage aimés celui à la mangue. Et vous lequel préférez-vous ? Ingrédients pour 3 personnes400 g de saumon frais1 mangue1 avocat tropical1 échaloteCibouletteJus d'un citronHuile d'oliveSel et poivre PréparationNettoyer, parer et couper le saumon en petits dés. Réserver Nettoyer, émincer finement l'échalote et l'ajouter au ciseler la ciboulette et l'ajouter au poivrer, arroser avec l'huile d'olive et le jus de citron. Bien la moitié de la préparation dans un deuxième la mangue, la couper en petits dés et la rajouter dans un des de même avec l'avocat et l'incorporer dans l'autre mélanger et réfrigérer pour 1 heure au avant de servir, sortir les préparations du les tartares à l'aide de petits cercles à vos convives. Bon appétit !!!!!Découvrezla recette de Tartine de ricotta et saumon fumé avec Femme Actuelle Le MAG tartare de merlu et saumon fumé. Très facile. 15 min. 20 min . 3.5. Dôme de saumon fumé et fromage
Accueil > Recettes > Entrée > Entrée froide > Tartare > Tartare de duo de saumon fumé et frais6 tranches de saumon fumé 1 de sauce soja facultatifEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 20 minPréparation20 minRepos-Cuisson-Note de l'auteur Si vous n'aimez pas la mayonnaise vous pouvez la remplacer par de la moutarde. »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Tartare de duo de saumon fumé et frais
300g filet de saumon de l’Atlantique ultra frais • 100g saumon fumé • 1 c. à soupe échalotes vertes hachées finement • 1 c. à soupe oignon rouge haché finement • 1 c. à soupe de ciboulettes ciselées • 1 c. à soupe
Ingrédients 6tranches de saumon fumé 200g de saumon frais 20brins de ciboulette 1 échalote Publicité 1cuillère à soupe de mayonnaise 1gousse d’ail 1cuillère à café de gin 2cuillères à café de citron 1/2cuillère à café d’huile d’olive 4 cornichons Sel Poivre 1cuillère à café de sauce soja facultatif Préparation Passer au mixeur le saumon frais et deux ou trois tranches de saumon fumé selon goût. Ajouter à cette préparation la mayonnaise, la gousse d’ail, l’échalote, le gin, le citron, la ciboulette, la sauce soja et les cornichons coupés en petits morceaux. Tapisser de petits ramequins de tranches de saumon fumé et les remplir de la préparation. Mettre 1 heure au frigo. Démouler et servir décoré de ciboulette. Note de l’auteur Si vous n’aimez pas la mayonnaise vous pouvez la remplacer par de la moutarde. Top vidéo au hasard – Rouleaux apéritifs de pain de mie Source Lire le suivant L’omelette de vos rêves Rochers gingembre et citron sans lait et sans gluten Chocolats Poisson sur lit de légumes braisés, balsamique, lime et érable Mousse d’avocat et son coulis tomate et poivron Pain de graines et de fruits secs sans gluten Chutney d’ananas, gingembre et cannelle Omelette farcie aux 3 poivrons Salade fraîcheur de moules aux crevettes Carottes au vin doux et à la coriandre Velouté de chataîgnes au cantal Salade de petits légumes